Hôtel Les Genêts à La Roche-en-Ardenne, restaurant gastronomique La Roche. Hébergement en Ardenne.


  ● Les entrées
  ● Les plats
  ● Les desserts

 

HOTEL LES GENETS
Patrick et Myriam Defays-Joie

Corniche de Deister 2
6980 La Roche-en-Ardenne
Tél. : 084 41 18 77
Fax : 084 41 18 93


 

Restaurant

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Quelques exemples d'entrées servies en demi-pension durant l'année

Asperges de Malines à la flamande  

Escalopes de foie de canard poêlées, toast, sirop d'érable et crème de balsamique  

Les scampis simplement rôtis à l'huile d'olive et au thym frais  

Escalope de foie de canard affiné par nos soins, gelée de pommes du jardin

Terrine de Marcassin aux pistaches, confiture d'oignons

Le bouillon d'escargot, beurre aux herbes et à l'ail

etc.....