Hôtel Les Genêts à La Roche-en-Ardenne, restaurant gastronomique La Roche. Hébergement en Ardenne.


  ● Les entrées
  ● Les plats
  ● Les desserts

 

HOTEL LES GENETS
Patrick et Myriam Defays-Joie

Corniche de Deister 2
6980 La Roche-en-Ardenne
Tél. : 084 41 18 77
Fax : 084 41 18 93


 

Restaurant

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Quelques exemples de plats servis en demi-pension durant l'année



L'entrecôte de boeuf Simmenthal grillée, beurre Maître d'hôtel  

Les filets de Truite "au bleu", beurre citron et ciboulette  

Le filet de Canette au poivre flambé au Calvados

Le Filet de Cabillaud au beurre blanc
 
Les noisettes de faon sauce Grand-Veneur

La caille rôtie aux gousses d'ail en chemise


etc.....